PARA FAZER NO NATAL
ANO NOVO
FÉRIAS
- INGREDIENTES:
- 4 xícaras peneirada de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 02/01 colher de chá de sal
- 1 xícara (duas varas) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- peneire a farinha, o fermento eo sal em uma tigela.
- Coloque a manteiga eo açúcar na tigela da batedeira equipado com o acessório da pá. Misture em velocidade média até ficarem esbranquiçadas e fofas. Misture os ovos ea baunilha. Reduzir a velocidade para baixa. Aos poucos, misture com a mistura de farinha. Divida a massa ao meio, achatar cada metade em um disco. Embrulhe cada um em plástico. Leve à geladeira até ficar firme, pelo menos, uma hora ou durante a noite.
- Pré-aqueça o forno a 325 graus, Deixe um disco de massa de pão ficar à temperatura ambiente apenas até ficar macio o suficiente para rolar, cerca de 10 minutos. Abra a massa entre dois pedaços de filme plástico para 1 / 4 de polegada de espessura. Remover camada superior de filme plástico. Cortar biscoitos com um cortador de biscoitos .
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